BOB label

Je houdt van kwaliteitsvolle roséwijnen? Dan zijn de wijnen met beschermde oorsprongsbenaming van Valtènesi in Italië (BOB Riviera del Garda Classico en BOB Valtènesi Riviera del Garda Classico) en van de Provence in Frankrijk (BOB Côtes de Provence, BOB Coteaux d’Aix-en-Provence en BOB Coteaux Varois en Provence) echt iets voor jou!

Waarom? Omdat het BOB-label, dat toegekend wordt door de Europese Unie, de kwaliteit van een product garandeert, met respect voor mens en milieu, door middel van een strikt kwaliteitshandvest.

Wat betekent BOB?

BOB is een Europees kwaliteitslabel en staat voor de afkorting “Beschermde Oorsprongsbenaming”. In Frankrijk stonden deze wijnen vroeger bekend als AOC-wijnen (Appellation d’Origine Contrôlée) en in Italië als DOC-wijnen (Denominazione di Origine Controllata).
Internationaal wordt dit Europees kwaliteitslabel afgekort als PDO (Protected Designation of Origin).

Veel letters en afkortingen die in Europa eigenlijk allemaal hetzelfde betekenen: landbouwproducten die afkomstig zijn uit bepaalde geografische gebieden met typische bijzonderheden en die aan hoge kwaliteitsrichtlijnen voldoen die in een strikt kwaliteitshandvest vervat zitten. Enkel producten die aan al deze strenge criteria voldoen kunnen het BOB-label dragen, omdat ze gefundeerd zijn op een traditionele knowhow.

Achter deze term gaat een lange geschiedenis schuil, die door mannen en vrouwen gedurende vele decennia, zelfs eeuwen, met respect voor de traditie in stand werd gehouden. BOB staat synoniem voor de streek, het bodemtype, de plaats, het microklimaat, voor wijnen, druivenrassen en karaktervolle producten met hoge kwaliteitsnormen. Dit label zet eveneens de Europese producenten in de kijker, hun engagementen en duurzame inzet, alsook hun unieke knowhow en bijzondere lifestyle.

De meeste BOB’s zijn voor wijn

Vandaag bezitten 1.852 producten een BOB-label, die allemaal in Europese lidstaten worden gemaakt. De meeste BOB’s zijn voor wijnen, afkomstig uit diverse Europese wijnregio’s. Maar buiten wijnen worden er ook andere producten zoals kazen, hammen, olijven en olijfoliën beschermd door dit label. Het BOB-label garandeert de hoge kwaliteit van al deze producten, gekoppeld aan de origine van het product en de eeuwenoude tradities die het verdienen om bewaard te blijven.

Eens rosé, altijd rosé – Rosé met een BOB staat synoniem voor traditie

Je houdt van rosé ? Je bent niet alleen. Al jaren op rij drinken steeds meer mensen rosé. In 2008 was de wereldwijde consumptie van rosé goed voor 9,6% van alle wijnen. In 2018 stond de teller reeds op 11,2%. En deze trend stijgt nog steeds. Niet verwonderlijk dus dat almaar meer producenten buiten de Europese Unie ook rosé produceren.

Wil je niet alleen deze trend volgen, maar ook op een duurzame manier roséproducenten steunen die reeds generaties lang met respect voor de tradities rosé maken, dan moet je voor BOB rosé uit Europa kiezen!

In de Provence in Frankrijk en in Valtènesi in Italië voert de productie van rosé reeds eeuwenlang de boventoon. In beide regio’s is de knowhow voor de productie van rosé, met respect voor de tradities, sterk verankerd in de wijnbouwersfamilies.

Niets natuurlijker dan rosé met een BOB!

Als je voor rosé met een BOB kiest, steun je op een duurzame manier de hoge kwaliteit en de traditie in prachtige wijnbouwregio’s. Dankzij jou wordt de knowhow van wijnproducenten die een uniek product creëren verdergezet. Het resultaat is een typische en unieke rosé die nergens anders dan in een Europees gebied met een beschermde oorsprongsbenaming gemaakt wordt. Een BOB rosé bezit zoveel geschiedenis, ervaring en knowhow, dat de smaak ervan onmiddellijk herkenbaar is!

BOB rosé is veel meer dan een kleur! Het is het verhaal van Europese wijnregio’s met een beschermde oorsprongsbenaming.