Rosé & Gesunde Ernährung

Die deutsche Gesellschaft für Ernährung hat Richtlinien für eine ausgewogene, gesunde Ernährung veröffentlicht.

Mehr Informationen hier.

Rosé et soupe — 031 soupe potiron © Nathan Rollinson-CIVP

Ziel der Kampagne “Viel Mehr als nur eine Farbe” ist die Förderung eines landwirtschaftlichen Qualitätsprodukts: Roséwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus Europa.
Die Kampagne zielt außerdem darauf ab, ihr Publikum für einen vernünftigen und gesunden Konsum von Roséwein zu sensibilisieren.

In Deutschland empfehlen die Experten, die die Food Based Dietary Guidelines (die europäischen Leitlinien für gute Ernährungspraxis für eine gesunde und ausgewogene Ernährung) verfasst haben, einen Konsum von maximal 1 bis 2 Glas(en) Wein pro Tag. 1 Glas Wein entspricht laut WHO (Weltgesundheitsorganisation) einer Menge von 10 cl eines Weins mit 12°.

Für weitere Informationen über die Anwendung der Food Based Dietary Guidelines in Deutschand klicken Sie bitte hier.

©SOWINE-CIVP ©francoismillo.com-CIVP ©Valtènesi Consortium

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Rosés aus Frankreich und Italien

In der Region Valtènesi am Gardasee und in der Provence in Südfrankreich wird überwiegend Roséwein erzeugt und getrunken. Und zwar aus Tradition, mit dem Know-how von Generationen und mit viel ansteckender Lebensfreude. Dies gilt es zu schützen, die Qualität zu bewahren und auch an die nächsten Generationen weiterzugeben. Dafür setzen sich die beiden Erzeugungsgebiete für Rosé g. U. gemeinsam ein.

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